Ingredience na pět větších porcí:
1000g zelí - dva balíčky
700g brambor
350g mrkve
350g krůtí prso
350g cibule
20g kokosový olej
bobkový list,
nové koření
chilli
pepř
sůl
masox nebo vývar
voda
Postup:
V hrnci si na kokosovém oleji orestuju cibulku, přidám maso a červenou papriku a další chvíli restuju, pak přidám mrkev, brambory, zelí a koření a zaliju vodou. Nechám dusit asi hodinu (případně v tlakáči asi půl hodinky a guláš je hotov :)
Kalorické hodnoty jedné porce: 322Kcal 47S 6T 25P
Komentáře
Okomentovat