Zeleninový salát s tofu


Konečně jsem měla čas nakoupit si více druhů tofu a tak teď doma nadšeně testuju. Na nedostatek zeleniny si v tomto období opravdu nelze stěžovat a tak vznikají takto krásné barevné večeře.


Ingredience:
tofu s bazalkou 110g 
brynza 30g
mrkev
růžičková kapusta
kokosový olej
papričky

Všechno smíchat, orestoavat na troše oleje, dochutit česnekem a pepřem a můžeme podávat

Komentáře