V letní sezóně jsou dostupné úplně jiné potraviny a tak jsem se snažila využít toho, co bylo v obchodě lákavé. Tentokrát mi padl do oka lilek, ale chtěla jsem to vymyslet nějak jinak, například ho něčím naplnit.
Ingredience:
Jeden celý lilek
Cottage sýr
Kukuřice
Tvrdý sýr
jarní cibulka
sůl, pepř
olivový olej
Postup:
Lilek jsem rozpůlulila, vydlabala a dala péct jak vydlabaný lilek potřený olivovým olejem,tak vnitřek nakrájený na kousky. Pekla jsem ho asi půl hodiny a pak jej naplnila směsí všehochuti, co jsem doma našla. Přidala jsem cottage smíchaný se sýrem, jarní cibulkou, kukuřicí a dochucenou colí a česnekem. K tomu jsem si dala doma pečený chlebík
Komentáře
Okomentovat