Rýžové waffle


Pro změnu jsme chtěli mít k snídani zase něco jiného než lívanečky. S rýžovou moukou jsem ještě nepracovala, tak jsem byla sama nervozní jak to dopadne. Nicméně nakonec to byly jedny z nejlepších wafflí, těsto chutnalo jako by bylo z klasické bílé mouky, bylo jemné a výborné.

Ingredience:
vejce 1ks
protein 20g
rýžová mouka 100g
jogurt 40g
kypřící prášek do pečiva
a to bych nebyla já, abych tam nepřidala trochu cukety (asi 140g)

Těsto mi vyšlo na 4 waffle a ještě asi 3 malé muffinky. Já je peču v troubě a tak mám asi za 15 minut hotovo, pak už jen ozdobit dle libosti. Pro mě to byl přeliv z rozmražených jahod a pro mého muže banán, arašídové máslo a marmeláda :) 


Hodnoty 1/2 porce 252Kcal, 33S, 5T, 19B

Komentáře