Pečené tofu a patizon

Nejen, že jsem koupila poprvé domů tofu, ale zároveň jsem dostala dva balíčky od kamarádky, takže bylo na čase začít ho spotřebovávat no a není nic jednoduššího než obalit a opéct :)

Ingredience: 

70g celozrnných těstovin

250g patizonu

90g tofu natural

50g cottage

rajčata

ledový salát 

vejce + jeden bílek z minulého vaření

olivový olej

Postup: 

Tofu nakrájím na plátky a ochutím. Stejně tak nakrájím patizon, posolím a obojí obalím ve vejci a opeču na pávni na troše olivového oleje. Mezitím uvařím těstoviny. Zvlášť si nakrájím zelenina a smíchám s cottage sýrem. Nakonec všechno servíruju, já jsem to nacpala na jeden talíř, tak je to taková všehochuť :)