Dýňové špagety s pestem


Slyšela jsem o tom jak funguje špagetová dýně a tak jsem to musela vyzkoušet :)




Ingredience: 
Špagetová dýně
1 lžička bazalkové pesto
200g šunka vepřová 
2 rajčata rajčata 
parmazán 
slunečnicová semínka 

Postup:
Dýni jsem podle návodu rozpůlila, kápla na ni olivový olej a dala do trouby rozkrojeným nahoru a nehchala asi 20 minut péct dokud nebyla měkká. Pak jsem dýni vytáhla a vidličkou z ni vydlabala jednotlivé "špagety", ty jsem osolila, dala k nim pesto a zamíchala na talíři se šunkou, parmazánem, rajčátky a slunečnicovými semínky. Chut byla trochu zvláštní, ale bylo to moc dobré :) 

Komentáře